步骤 1
牛肉切片，放料酒，淀粉，盐，白胡椒粉，五香粉，孜然粉（多放点），圆葱，搅拌均匀，喂两个小时，然后穿串
步骤 2
鸡胸肉切片，放料酒，葱（圆葱也可以）盐，黑胡椒粉，孜然粉，喂两个小时，然后穿串
步骤 3
去掉虾线，放料酒，姜，生抽，孜然粉，黑胡椒粉，喂两个小时，鲜蘑撕开，用盐，油，黑胡椒，提前喂上
步骤 4
馒头切片，玉米和辣椒切断，干豆腐切条穿上，火腿肠穿上串，穿好肉串
步骤 5
自己穿的比外面卖的好多了
步骤 6
两面刷油，熟了肉串撒上孜然，芝麻，喜欢吃辣放点辣椒面，火腿肠刷上调的韩国辣椒酱
步骤 7
韩国辣椒酱两勺，放入生抽，老抽，雪碧，孜然知道，特别好吃的酱料
步骤 8
干豆腐也刷韩国酱料，超级好吃
步骤 9
下层烤虾，虾烤好直接可以吃，不用放调料，特别香，鲜蘑，辣椒，都刷酱料
步骤 10
馒头面刷上酱料，烤的酥脆，好吃极了，自己在家烤串干净又好吃！